Фаршированные яйца с икрой и шпротами

Не решили, что приготовить на Новый год? Давайте поможем определиться с закуской. Этот вариант будет и украшением стола, и оригинальным блюдом.

Особенности блюда

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6 порций

Калорийность: средняя

Ингредиенты:

• Яйца – 6 штук
• Шпроты – 12 штук
• Красная икра
• Майонез – 4 столовые ложки
• Мягкая горчица – 1-2 чайные ложки
• Паприка молотая – ¼ чайной ложки
• Веточки укропа
• Соль и перец

Как приготовить фаршированные яйца:

1. Яйца отвариваем и чистим. (Информация, как варить яйца.) Режем пополам и вытаскиваем желтки.
2. Желтки мешаем с майонезом, паприкой и горчицей, готовую массу перчим и солим.
3. Яйца наполняем начинкой.
4. Украшаем шпротами, икрой и укропом (как на фото). Красочная новогодняя закуска готова.