Гречка в азиатском стиле

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(3 голоса, в среднем: 5 из 5)

Добавлено в закладки: 0

Гречка является полезным и очень питательным продуктом. Ее дают маленьким детям, блюда из нее используются в диетическом питании, гречку едят даже заграницей. Именно поэтому мы советуем вам обратить внимание на этот «многофункциональный» злак и включить его в свое меню. Тем более что вкусная гречка, рецепт которой мы вам презентуем, может быть приготовлена в азиатском стиле, а это не только оригинально, но и очень вкусно.

Особенности приготовления:

Время приготовления гречки – 25 минут;

Количество порций – 2-4 порции;

Калорийность гречки – высокая.

Ингредиенты блюда:

  • Гречка – 500 граммов;
  • Красная луковица – 1 штука;
  • Морковка – 3 штуки;
  • Перец чили – 5 граммов;
  • Имбирь – 15 граммов;
  • Зеленый лук – 30 граммов;
  • Чеснок – 10 граммов;
  • Кинза, ростки фасоли и петрушка – по 10 граммов;
  • Соевый соус – по вкусу;
  • Кунжут – по 2 столовых ложки.

Как готовить гречку:

  1. Гречку моем, заливаем водой и варим до готовности.
  2. Лук, имбирь, чеснок и морковку чистим. Затем лук рубим, а морковку нарезаем в виде тонкой соломки. Чеснок и имбирь измельчаем. Чили нарезаем в виде колечек. В сковородку выливаем оливковое и кунжутное масло и кладем лук и морковку, перемешиваем.
  3. Добавляем перец, имбирь, чеснок и соус.
  4. Затем кладем зеленый лук, ростки фасоли и отварную гречку, перемешиваем.
  5. В конце кладем рубленую зелень, белый и черный кунжут, перемешиваем, накрываем крышкой и пропариваем несколько минут.
  6. Рассыпчатая вкусная гречка в азиатском стиле готова.

«Азиатская» гречка: фото-рецепт

Автор публикации

не в сети 2 года

Инна

Комментарии: 0Публикации: 1517Регистрация: 19-02-2015

Комментариев к записи: 1

  1. Попробовала сделать такую гречку, правда, не все ингредиенты оказались под рукой, но в целом гречка получилась остренькой и довольно вкусной.

Оставить комментарий

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.

Авторизация

Войти с помощью: 

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.


Регистрация

captcha
Войти с помощью: 

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.


Генерация пароля