Куриное филе с помидорами и сыром

Блюдо, от самого вида которого текут слюни. Сочная, яркая и вкусная отбивная из куриного филе с помидорами не задержится на вашем столе, такую вкусноту сметут за минуту!

Особенности приготовления отбивных:

Время на приготовление отбивных из курицы – 40 минут;

Количество порций – 4-6;

Калорийность куриных отбивных – средняя.

Ингредиенты мясного блюда:

• Филе куриное – 600 грамм;
• Лук – 1 штука;
• Сыр твердый – 100 грамм;
• Сметана;
• Помидоры – 4 штуки;
• Перец, соль;
• Масло для жарки.

Как сделать куриное филе в духовке с помидорами:

1. Лук чистим, мелко шинкуем и обжариваем на масле.
2. Филе курицы режем вдоль и отбиваем. Посыпаем специями и солим.
3. На противень выкладываем филе, на каждый кусочек кладем жареный лук и кружочки помидоров.
4. Смазываем сметаной, снова приправляем, а сверху посыпаем тертым сыром.
5. Ставим наше куриное филе с помидорами и сыром на 20 минут в духовку (температура до 200 градусов).  Готово!