Простой салат из капусты

Соскучились по капустному салатику? Вот вам простой салат из капусты от MaxMenu. Вам понадобится только два вида капусты и хорошее настроение во время готовки!

Особенности приготовления салата:

Время на приготовление салата из капусты – 1 час;

Количество порций – 4;

Калорийность салата – низкая.

Ингредиенты блюда:

Капуста белая (небольшой качан) – 1 штука;

Капуста красная (небольшой качан) – ½ штуки;

Йогурт – 2/3 стакана;

Клюква сушеная – ½ стакана;

Семена сельдерея – по вкусу;

Уксус рисовый – 1/3 стакана;

Мед – ¼ стакана;

Соль.

Как готовить капустный салат:

1. Капусту рубим, клюкву замачиваем в теплой воде на 30-ть минут, а затем сливаем воду.
2. В миске смешиваем йогурт, уксус, соль, мед и семена сельдерея.  Перемешайте капусту с заправкой и убираем салат в холодильник на 60-т минут.

Аппетитный и сочный салат из свежей капусты готов!