Простой суп из шампиньонов

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(1 голос, в среднем: 5 из 5)

Добавлено в закладки: 0

Перед вами самый простой рецепт супа с шампиньонами. Немного усилий и ароматный грибной супчик порадует вас за ужином!

Особенности приготовления супа с шампиньонами:

Время на приготовление грибного супа – 20 минут;

Количество порций – 4;

Калорийность грибного супа – средняя.

Ингредиенты блюда:

  • Шампиньоны – 20 штук;
  • Картофель – 2-3 штуки;
  • Лук – 2 штуки;
  • Морковь – 1 штука;
  • Сметана – 250 грамм;
  • Вода – 2,5 литра;
  • Соль.

Как сделать суп из шампиньонов со сметаной:

  1. Грибы моем, чистим и ставим вариться на час. Пока готовится бульон, мы делаем заправку. Лук режем, морковку крупно трем, а потом обжариваем все на сковороде на подсолнечном масле.
  2. Достаем грибы из кастрюли, мелко режем и бросаем в заправку, чтоб немного обжарить, потом поливаем грибы сметаной и даем закипеть. Далее возвращаем заправку в суп.
  3. Картофель чистим и мелко режем. Бросаем в бульон и варим до готовности.  Простой суп из шампиньонов готов!

Автор публикации

не в сети 1 день

Таньчик:)

Комментарии: 30Публикации: 639Регистрация: 17-09-2013

Оставить комментарий

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.

Social Media Auto Publish Powered By : XYZScripts.com

Авторизация

Войти с помощью: 

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.


Регистрация

captcha
Войти с помощью: 

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.


Генерация пароля