Салат «Кардинал»

Описание:

Простой и сытный салатик  с языком на случай, если к вам неожиданно заглянули гости.

Особенности блюда:

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 3

Калорийность: средняя

Ингредиенты:

Говяжий язык – 200 грамм

Лук – 1 штука

Огурцы – 3 штуки

Майонез – 40 грамм

Сметана – 50 грамм

Соль и перец – по вкусу

Способ приготовления

1. Варим язык, чистим его и охлаждаем. Лук, огурцы и язык режем полосочками и аккуратно мешаем.

2. Готовим заправку: сметану и майонез смешиваем, солим и перчим.

3. Салатик заправляем готовым соусом, посыпаем зеленью (по желанию).

Фото-рецепт: