Новогодний салат из кальмаров

Каким салатиком порадовать домашних на Новый Год? Все предельно просто. Мы предлагаем вам приготовить салат с кальмарами, рецепт которого мы опробовали сами и решили поделиться с вами.

Особенности приготовления:

Время приготовления салата с кальмарами – 30 минут;

Количество порций – 4 порции;

Калорийность салата с кальмарами – высокая.

Ингредиенты блюда:

• Кальмары (тушки) – 6 штук;
• Зеленый лук – 1 пучок;
• Яйца куриные – 4 штуки;
• Майонез средней жирности – по вкусу;
• Соль и перец – по вкусу.

Как готовить салат из кальмаров:

1. Кальмары моем, чистим и провариваем в подсоленной воде 2-ве минуты после закипания.
2. Сливаем воду и оставляем их остывать. Затем нарезаем кальмары в виде колечек средней толщины.
3. Яйца отвариваем, остужаем и нарезаем в виде кубиков.
4. Лук моем и мелко рубим.
5. Смешиваем все составляющие, приправляем и добавляем майонез.
6. Простой салат из кальмаров готов.