Закуски

Нашу страну полностью захлестнула мода на японскую кухню. Если ранее подобное явление не было настолько распространенным, то сейчас практически каждое заведение включает в меню суши и роллы.

Сегодня мы разберем интересную тему — в чем разница между суши и роллами? Многим из нас уже успели полюбиться эти шедевры восточной кухни, но частенько, делая заказ в ресторане, мы неправильно называем блюда.

Самая сочная закуска на ваш летний стол — баклажанные рулетики с сыром и чесноком, орехами и пряными специями.

Любимая многими праздничная закуска — рулетики из ветчины с сыром и яйцом, а чтоб начинка не казалось пресной, ее разбавят кубики из помидоров и огурцов.

Попробуем разобраться, можно ли хранить роллы в холодильнике обычным способом, или для этого существуют определенные правила?

Любителям экспериментов наша несладкая закуска особенно понравится. Сырный тарт с грушей и беконом — невероятное и довольно удачное сочетание.

Невероятно быстрый и сытный вариант завтрака – горячие бутерброды с курицей. Для яркости вкуса добавляем маринованные огурчики и сыр.

Не спешите пролистывать этот рецепт! Рулет из лаваша со шпротами стоит вашего внимания. Это, конечно, не топовое блюдо кулинарного искусства, но вполне себе приличная холодная закуска на каждый день.

Чтоб помидоры, фаршированные яйцом, получились, выбирайте спелые помидоры, у которых достаточно плотная мякоть. Если нет петрушки, ее отлично заменит мята.

Давайте сделаем домашние рыбные палочки из филе хека в сырной панировке. Интересный вариант подачи рыбного филе.

Замечательная мясная закуска из свинины с сыром. Готовим рулетики из свинины по быстрому рецепту!

Овощи нового сезона позволяют нам приготовить не только витаминные салаты, но сочные закуски. Давайте сделаем домашнюю кабачковую икру с помидорами и морковкой.

Сегодня мы расскажем, как сделать домашний плавленый сыр из творога. Помимо творога нам понадобится сода, сливочное масло и зелень. Можно брать не только петрушку или укроп, но и добавить немного тимьяна и базилика.

Замечательная горячая закуска – рулетики из баклажанов с орехами, фетой и помидорами. Действительно удачное сочетание овощей и сыра.

Воздушный омлет с грибами – просто идеальный завтрак! А если подать его с салатом из свежих овощей – просто сказка!

Хотите полакомиться хрустящими хлебцами с рыбой? Тогда давайте узнаем, как сделать гренки с чесноком и килькой.