Блюда на гриле

Шашлык — это одно из самых вкусных и любимых блюд, которое готовится в период пикников на открытом огне. Несмотря на кажущуюся простоту, приготовление шашлыка имеет свои тонкости и секреты.

Сезон пикников – звучит заманчиво и вкусно. С приходом благоприятной погоды появляется неудержимое желание приготовить вкусное блюдо на открытом огне.Для приготовления используют мангал, барбекю, гриль или обычную треногу с котелком.

Свиные отбивные на этот раз мы будем мариновать в смеси из соевого соуса и чеснока, а подавать – со свежими овощами и кусочками лимона. Свинина на гриле не обязательно должна быть однообразной.

Частенько мы незаслуженно на наших пикниках забываем о рыбе. Рыба на гриле – просто восхитительное блюдо! А если правильно подобрать маринад для рыбы на гриле, получится в разы вкусней. Для воплощения нашего рецепта подойдет сибас или дорада. А если нет эстрагона, его замените базиликом или тимьяном.

Давайте разнообразим свое меню для пикника и приготовим свиные ребрышки на гриле, но не просто так, а по-китайски!

Нравится восточная кухня? Сегодня сайт MaxMenu предлагаем вам приготовить люля-кебаб из курицы в духовке со специями. Наш вариант более нежный и диетический по сравнению кебабом из баранины.

Этот рецепт специально для хозяек, которые предпочитают тратить время на себя, а не готовку. Быстренько делаем вкусные шашлычки из курицы на шпажках и наслаждаемся нежным мясом!

Могу поспорить, что многие из вас не готовили перепелок.  В этом рецепте вас ждут сочные маринованные перепелки, приготовленные в духовке или на гриле. Готовое мясо получается очень нежным и ароматным и превосходно сочетается с печеным картофелем или овощами.

Аппетитные сочные куриные котлеты, приготовленные на гриле, обязательно понравятся вашим домашним, а с соответствующим гарниром они станут любимым блюдом на вашей кухне.

Приобрели сковородку гриль, но пока ее не использовали? Тогда вам определенно нужно знать, как жарить на сковороде гриль, чтобы блюда получались не хуже чем на настоящем гриле.