Слоеный салат с курицей и орехами

Предлагаем вашему вниманию салат с курицей и грецкими орехами, который украсит ваш праздничный стол и обаятельно понравится вашим гостям. Сочетание грибов огурцов и орехов придает салату необычный вкус и пикантность.

Особенности приготовления:

Время приготовления салата с курицей – 90 минут;

Количество порций – 6 порций;

Калорийность салата с курицей – высокая.

Ингредиенты блюда:

• Майонез – 300 миллилитров;
• Шампиньоны – 350 граммов;
• Отварные яйца – 5 штук;
• Филе курицы – 350 граммов;
• Огурцы свежие – 2 штуки;
• Орехи грецкие – 120 граммов;
• Луковицы – 2 штуки;
• Зелень свежая;
• Соль.

Как готовить слоеный салат с курицей и орехами:

1. Курицу отвариваем в подсоленной воде и мелко рубим.
2. Лук и грибы рубим и обжариваем, в конце приправляем по вкусу.
3. Яйца чистим и делим на белки и желтки, которые потом отдельно трем на терке.
4. Огурцы моем и нарезаем.
5. Затем берем салатницу и выкладываем сначала курицу с майонезом, затем огурцы, пропитанные майонезом, за ними желтки и майонез, далее лук и грибы, пропитанные майонезом, и верхним слоем будут белки.
6. Готовый слоеный салат с орехами и курицей посыпаем рублеными орехами и украшаем зеленью.