Конфеты из сухофруктов

Сухие фрукты можно использовать во многих кулинарных рецептах. Мы предлагаем вам  сделать конфеты в домашних условиях не из чего-нибудь, а из сухих фруктов. И вкусно, и полезно.

Особенности

Время на приготовление – 1 час (с охлаждением — больше);

Порции – 6 порций;

Калорийность – высокая.

Ингредиенты блюда:

Стружка кокоса – 1 столовая ложка;

Инжир вяленый – 100 граммов;

Курага – 100 граммов;

Орехи грецкие очищенные – 100 граммов;

Мед.

Как готовить конфеты:

1. Берем и замачиваем фрукты на 40-к минут, используя ром, апельсиновый сок или воду. Орехи слегка поджариваем и измельчаем. Когда фрукты напитаются жидкостью, достаньте их и также измельчите.
2. Затем смешайте их вместе с медом и сделайте из них шарики, которые затем обваляйте в стружке кокоса и охладите.

Используя данный рецепт домашних конфет, вы сможете не только отказаться от шоколада, но и насытить организм необходимыми витаминами.