Простой салат из кальмаров с луком

Рискнем вам предложить приготовить салат с кальмарами — самый вкусный и простой, быстрая закуска с экзотическим наполнением!

Особенности приготовления:

Время приготовления салата с луком и кальмарами – 30 минут;

Количество порций – 4 порции;

Калорийность салата с луком и кальмарами – средняя.

Составляющие блюда:

• Луковицы – 2 штуки;
• Кальмары – 2 штуки;
• Перец и соль;
• Сок лимона – 1 столовая ложка;
• Горчица дижонская – 1 столовая ложка;
• Сахар – 1 столовая ложка;
• Майонез – 1 столовая ложка.
• Уксус столовый – 1 столовая ложка.

Как готовить простой салат с кальмарами:

1. С кальмаров снимаем кожицу и промываем под проточной водой.
2. Отвариваем их минуту в кипятке. Когда они сварятся, перекладываем их в холодную воду.
3. Когда кальмары слегка остынут, нарезаем их в виде полосок.
4. Лук нарезаем в виде полуколец, присыпаем сахаром, вливаем кипяток и уксус. Оставляем его в маринаде на 10-ть минут.
5. Чтобы сделать заправку, смешиваем сок лимона, приправы, майонез и горчицу.
6. Собираем салат: кальмары смешиваем с маринованным луком и поливаем ингредиенты заправкой.
7. Мы приготовили салат с кальмарами самый простой, теперь его можно перемешать и подавать.