Салат из огурцов «Таратор»

Представьте, даже из одного огурца может получится питательный салат, если добавить сметану и зелень. Представляем вам сочный салат с огурцом.
Особенности огуречного салата:
Время на приготовление огуречного салата– 10 минут;
Количество порций – 1;
Калорийность огуречного салата – низкая.
Ингредиенты блюда:
- Огурец свежий – 1 штука;
- Соль;
- Нежирная сметана – 2 столовых ложки;
- Петрушка – пару веточек;
- Масло подсолнечное;
- Чеснок – 2 зубчика.
Как готовить салат:
- С огурца снимаем кожицу.
- Трем, используя крупную терку, и перекладываем его в салатницу.
- Кладем рубленый и обжаренный в масле чеснок и солим.
- Кладем сметану и перемешиваем.
- Украшаем петрушкой и подаем.
Вот такой низкокалорийный салат из огурцов у вас получился.