Тесто для пельменей и вареников

Описание:

Предлагаю на ваш суд легкое тесто для пельменей и вареников. Замешивается быстро и не требует больших расходов на ингредиенты.

Особенности блюда:

Время приготовления: 10 минут

Калорийность: средняя

Ингредиенты (на 1 кг теста):

Минеральная вода (или питьевая газированная) – 1 стакан

Мука – 4 стакана (можно чуть меньше)

Сахар – ½ чайной ложки

Яйцо – 1 штука

Соль – ½ чайной ложки

Растительное масло – 4 столовых ложки

Способ приготовления:

1. В миску кладем все ингредиенты, кроме муки, хорошо вымешиваем. Муку подсыпаем понемногу.
2. Замешиваем тесто до тех пор, пока оно не станет мягким и эластичным, и не будет прилипать к рукам.
3. Наше тесто для пельменей готово, можно приступать к лепке вкусностей. Также такое тесто подойдет для чебуреков, но тогда не нужно класть яйцо.

У вас есть свой универсальный рецепт теста? Поделитесь с нами в комментариях, все будет интересно попробовать что-то новое.