Здоровое питание – качественная жизнь

Все больше людей задумываются о правильном питании.
Составить меню, которое будет включать все необходимые витамины можно самому, с помощью диетологов и даже благодаря интернет-ресурсам, например, Nudefood.kitchen. Почему современному человеку так важно правильно и сбалансировано питаться?
Чем могут быть опасны продукты?
Питание – важная часть нашей жизни, от которой напрямую зависит ее качество. К сожалению, многие продукты в супермаркетах содержат много вредных добавок:
- красителей;
- усилителей вкуса;
- консервантов;
- нитратов.
Часто мы покупаем их, не вчитываясь в этикетки, и не видямалополезные вещества в составе. Особым коварством отличается глутамат натрия – с его помощью можно придать приятный вкус чему угодно, и производители, желая удешевить производство, часто этим пользуются.
Чтобы уберечь себя от некачественных продуктов, необходимо всегда внимательно читать все эти надписи, обращать внимание на сроки годности, и не делать покупки в сомнительных торговых точках. Можно закупаться у небольших компаний, специализирующихся на эко-продуктах, а также неплохим подспорьем может стать собственный садово-огородный участок.
Особенности меню
Чтобы составить рацион питания, необходимо сначала определиться с тем, с какой целью вы это делаете:
- хотите правильно питаться в целом;
- мечтаете похудеть;
- вам нужно набрать массу;
- возникла необходимость поправить здоровье во время болезни.
Здоровое питание очень зависит от образа жизни – спортсменам, например, необходимо больше калорий, чем офисным работникам, и им стоит включать в рацион больше белковой пищи.
Особое внимание стоит уделять режиму питания беременным и кормящим матерям – они отвечают за здоровье ребенка, поэтому должны употреблять только свежие здоровые продукты, полностью исключив разные вредные закуски – чипсы, сухарики, алкоголь.
Свежие овощи и качественное мясо – главные ингредиенты любого ПП-меню. Их можно отваривать, готовить на пару, тушить, а вот жарку лучше исключить. Брокколи, кабачки, сельдерей, шпинат – в их составе очень много полезных веществ.
Самое лучшее для употребления мясо – кролик или индейка – диетическое, и не содержит много жира, в отличие от, например, свинины. Также нельзя назвать полезными наваристые бульоны – стоит заменить их легкими овощными супами. Также хорошим решением станет ограничить употребление сахара.
Питаться здорово –не так сложно. Нужно только собраться с силами, и сделать выбор в пользу правильного меню – и ваш организм скажет вам «спасибо».