Десерты для детей: Милые овечки
Ваш малыш просит приготовить ему необычную сладость? Наши рецепты десертов для детей вам обязательно понравятся. И сегодня мы попробуем сделать фигурки животных, овечки получаются не только очень вкусными, но и настолько красивыми, что их становится жалко кушать.
Особенности приготовления:
Время приготовления детского десерта – 50 минут;
Количество порций – 5-10 порций;
Калорийность детского десерта – высокая.
Ингредиенты десерта:
- Пудра сахарная – 500 граммов;
- Кокосовая стружка, ваниль и печенье – по вкусу;
- Мед – 2 столовых ложки;
- Вода – 6 столовых ложек;
- Маргарин – 2 столовых ложки;
- Шоколад – 50 граммов;
- Желатин – 10 граммов.
Как готовить десерт для детей:
- Желатин замачиваем в воде на сорок минут. Когда он разбухнет, нагрейте его при помощи водяной бани до полного растворения и охладите. В чашке размешиваем мед, желатин и маргарин.
- Постепенно в смесь вводим сахарную пудру, аккуратно перемешивая ее при помощи лопатки. Когда масса станет густой и будет хорошо вымешиваться, переложите ее на стол, присыпанный сахарной пудрой, и замешиваем из нее тесто. Половину отделяем, смешиваем с топленым шоколадом и еще раз вымешиваем.
- Из светлого теста формируем шарики большого размера. Обкатываем их в кокосовой стружке. Из шоколадного теста формируем шарики меньшего размера. Из полученной заготовки формируем овечек как на фото и усаживаем их на печенье.
Такие замечательные десерты для детей обязательно понравятся малышу и сделают праздник ярче.
