Как варить креветки в пиве
Иногда так хочется побаловать себя морепродуктами. Не стоит себе в этом отказывать. Отправляйтесь в магазин и купите варено-замороженные креветки. А как готовить этот чудесный продукт, вы можете прочитать ниже.
Особенности приготовления:
Время приготовления креветок – 30 минут;
Количество порций – 1-2 порции;
Калорийность креветок – средняя.
Ингредиенты блюда:
- Креветки – 500 граммов;
- Лавровый лист – 2 листика;
- Соль – столовая ложка;
- Светлое пиво – 1 бутылка;
- Перец черный – 10 горошин;
- Чеснок – 3 зубчика;
- Свежая петрушка – 3 веточки;
- Лимон – 1 штука.
Как варить креветки в пиве:
- Пакет с креветками вскрываем, не размораживая.
- Наливаем пиво в кастрюлю и ставим на среднее пламя.
- Чеснок чистим и рубим.
- Петрушку моем, обсушиваем и рубим.
- Сок лимона выдавливаем и добавляем в пиво.
- Когда пиво начнет кипеть, кладем в него креветки и приправы.
- Варим креветки 5-ть минут на небольшом огне, затем снимаем с плиты, накрываем кастрюлю крышкой и оставляем еще на 10-ть минут.
- Готовые креветки можно употреблять как закуску к пиву, так и использовать их для приготовления других блюд.
Теперь вы знаете, как варить мороженые креветки, чтобы из них получилась отменная закуска.