Картошка с фрикадельками и грибами

Описание:

На этот раз предлагаю вам рецепт приготовления ароматной картошечки с фрикадельками в горшочках. Очень сытно и вкусно.

Особенности блюда:

Время приготовления: 1 час

Количество порций: 1

Калорийность: средняя

Ингредиенты

Картофель – 2 штуки

Фрикадельки – 3 штуки

Грибы

Лук – ½ штуки

Сметана – 2 столовые ложки

Сыр

Способ приготовления:

1. Картофель чистим, рубим кубиками и слаживаем в горшочек. Туда же добавляем фрикадельки и солим.

2. Грибы и лук мелко шинкуем и обжариваем на сковороде. Этим миксом покрываем картофель и мясо.

3. Сметану немного разводим водой и выливаем в горшочек. Жидкости должно быть на ¾ горшка. Обратно подсаливаем.

4. Горшок ставим в неразогретую духовку, включаем температуру на 200 градусов и оставляем на 40 минут. Готовность проверяем ножом или зубочисткой.

5. Когда картошка почти готова, достаем горшок и в средину выкладываем тертый сыр. Ставим в духовку еще минут на 15.

Получается очень сочно и ароматно.

Фото-рецепт: