Окрашивание яиц: ТОП-8 способов

Окрашивание яиц: ТОП-8 способов

Какая Пасха без кулича и окрашенных яиц? Рецепты куличей мы уже рассматривали, а сегодня поговорим о том, как красить яйца на Пасху. Способов окрашивания масса, но как выбрать простой, но в то же время эффективный способ без ущерба для здоровья?

Светлый праздник Пасхи ранее совпадал с праздником весны у язычников, которые поклонялись богу солнца Ярилу, поэтому было принято окрашивать яйца в красный (ярый) цвет. Сейчас хозяйки стремятся разнообразить не только цвет, но и способы окрашивания яиц на Пасху. Давайте посмотрим, как это можно делать.

1. Окрашивание яиц в луковой шелухе

Шелуха лука считается наиболее распространенным способом окрашивания пасхальных яиц. А от количества шелухи можно получить разнообразную цветовую гамму: от желтого и до темно-коричневого цвета.

Чаще всего хозяйки пару недель до Пасхи собирают шелуху, так как он ее количества зависит насыщенность цвета, а если смешать шелуху разного лука, оттенок можно получить самый неожиданный. А далее приступают к самому окрашиванию яиц. Это можно сделать двумя способами: сварить яйца в луковом отваре или же опустить уже вареные яйца в луковый отвар и оставить так на ночь.

2. Окрашивание яиц в чае и отварах из листьев и трав

Чтоб покрасить пасхальные яйца, многие хозяйки берут отвары из листьев крапивы, яблони, березовых листьев или ромашки (все сухие заготовки можно найти в аптеке). Также яйца хорошо красятся в чайном растворе: черном, зеленом или каркаде. Как окрасить яйца чаем? Просто отварить их в «заварке».

3. Окрашивание яиц фруктовыми или овощными соками

Вареные яйца натираются соками: свекольным, морковным, соком щавеля или шпината, соком черники, клубники или даже краснокачанной капусты. Сок можно брать любой, все зависит от вашей фантазии.

4. Окрашивание яиц краской

Этот способ говорит сам за себя. Нужно купить в магазине пищевую краску и следовать инструкции на упаковке. Есть два способа окрашивания пасхальных яиц краской: горячий и холодный. Горячий: яйца варим вместе с краской. Холодный: готовые яйца опускаем и выдерживаем в растворе краски. Чтоб краска легла ровно, в раствор добавляют лимонный сок или уксус.

5. Окрашивание яиц в крапинку

Чтоб получить узор «в точку», моем яйца и мокрыми обваливаем в рисе или любой крупе. Далее яйца плотно заворачиваем в марлю, чтоб крупа хорошо держалась, а потом просто выдерживаем яйца в краске.

6. Окрашивание яиц: мраморные узоры

Перед началом варки яйца заворачивают в листья растений, можно даже получить композиции, если прилепить листики в форме букета, к примеру. Потом заворачивают яйца в марлю, кстати, с таким же успехом можно использовать старые капроновые колготы. Отвариваем яйца до готовности в краске или шелухе лука и в итоге получаем красивые мраморные узоры.

7. Окрашивание яиц в нитках

Перед варкой яйца обматываем линяющими разноцветными нитками в любом порядке. Выбирайте нитки, окрашенные натуральными красителями. Если же нитки не линяют, не беда, после варки в красителе на месте нитки останутся светлые полоски. Отмечу, что нитка должна хорошо прилегать к яйцу, иначе в воде она сползет.

8. Окрашивание яиц в кофе

Чтоб окрасить пасхальные яйца, некоторые отчаянные хозяйки в качестве красителя используют кофе. Достаточно просто отварить яйца в кофе или оставить в нем на ночь.

Как видим, способов окрашивания яиц масса, все они интересны и разнообразны. Готовимся к Пасхе ярко!