Оливье с рябчиками и нежными раковыми шейками

Оливье с рябчиками и нежными раковыми шейками

Попробуйте приготовить хорошо знакомый оливье с раками. И поверьте, такое необычное оливье придётся по вкусу всем вашим домашним.
Особенности приготовления:

Время на приготовление оливье – 30 минут;

Количество порций – 2;

Калорийность оливье – высокая.

Ингредиенты блюда:

  • Мясо рябчика – 150 граммов;
  • Руккола – 4 листика;
  • Картошка вареная – 2 штуки;
  • Раковые шейки – 2 штуки;
  • Вареная морковка – 1 штука;
  • Консервированный горошек — 1 банка;
  • Свежий огурец – 1 штука.

Как готовить необычный салат оливье:

  1. Все ингредиенты нарезаем в виде маленьких кубиков.
  2. Затем добавляем горошек и майонез.
  3. Перемешиваем необычный салат оливье и украшаем рукколой.