Печенье на скорую руку с орехами

У каждой хозяйки есть свой рецепт приготовления быстрого печенья. Но мы предлагаем вам свое песочное печенье на скорую руку, на которое времени много не надо, и при этом получается очень вкусным, рассыпчатым и тающим во рту.

Особенности приготовления печенья:

Время приготовления быстрого печенья – 80 минут;

Количество порций – 10-20 порций;

Калорийность быстрого печенья – высокая.

Ингредиенты выпечки:

• Семечки или орехи – 200 граммов;
• Цедра лимона – 1 чайная ложка;
• Мука – 250 граммов;
• Соль – щепотка;
• Масло сливочное – 200 граммов;
• Порошковый разрыхлитель – 10 граммов;
• Яйцо – 1 штука;
• Картофельный крахмал – 100 граммов;
• Сахар – 70 граммов.

Как готовить быстрое печенье:

1. Возьмите любые семечки или орехи и немного подсушите.
2. Смешайте муку с крахмалом, солью и разрыхлителем.
3. Затем смешайте сухие составляющие с маслом до состояния крошки.
4. Смешайте яйцо с сахаром, взбейте его и добавьте в тесто.
5. Затем введите в тесто цедру и семечки и аккуратно его замесите. Оно должно быть пластичное и не липкое.
6. Далее готовое тесто уберите в холодильник на 30-ть минут.
7. По истечении времени раскатайте его в тонкий пласт и при помощи формочек вырежьте фигурки.
8. Обработайте маслом противень и разместите на нем печенье.
9. Выпекайте печенье в духовке на скорую руку при 200-х градусах 30-ть минут.
10. Подавать выпечку можно как горячей, так и холодной.