Пирожные на Хэллоуин: Глаза вампира
Нужны оригинальные рецепты на Хэллоуин, чтобы порадовать гостей и привнести в обстановку праздника немного мистики? Тогда предлагаем вам приготовить необычные пирожные, которые будут напоминать вам о самых загадочных и опасных обитателях ночи – вампирах.
Особенности приготовления:
Время приготовления печенья – 120 минут;
Количество порций – 10-12 порций;
Калорийность печенья – высокая.
Ингредиенты выпечки:
Печенье бисквитное – 300 граммов;
Какао – 1 столовая ложка;
Масло сливочное – 200 граммов;
Сгущенка – 1 банка.
Для украшения:
Пудра сахарная – по вкус;
Клюквенный и лимонный сок – по вкусу;
Фундук в шоколаде или разноцветные драже – по вкусу.
Как готовить пирожные на Хэллоуин:
- Печенье помещаем в пакет и проходимся по нему скалкой, чтобы размолоть его до крошек. Сгущенное молоко смешиваем с маслом. Замешиваем тесто с имеющихся ингредиентов, добавляем в тесто какао.
- Из теста делаем шарики и убираем их в холодильник. Тем временем готовим красную и белую глазурь. Чтобы сделать белую глазурь, смешиваем пудру и лимонный сок, немножко глазури откладываем в другую тарелку. Затем в отложенную часть добавляем клюквенный сок и перемешиваем.
- Белой лазурью покрываем пирожные, а после того как она застынет, наносим красной сосуды, в центр вампирского глаза кладем орех или цветное драже.
Такие необычные пирожные на Хэллоуин обязательно понравятся маленьким сладкоежкам.