Рулет из лаваша «Мимоза»

Предлагаю вкусную и сытную закуску – рулет из лаваша с сайрой, сыром и яйцами. Быстрый способ угостить друзей чем-то вкусненьким.

Особенности блюда

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 4

Калорийность: средняя

Ингредиенты:

• Лаваш – 3 листа
• Сыр – 200 грамм
• Сайра – 1 банка
• Яйца – 3 штуки
• Майонез – 1 упаковка (250 грамм)
• Зеленый лук и укроп

Как готовить рулет из лаваша:

1. Раскладываем листья лаваша, смазываем их хорошо майонезом. Яйца отвариваем, сыр трем на терке, сайру хорошо мнем вилкой.
2. На один лист трем яйца, на второй – сыр, на третий накладываем рыбу. Сверху каждый лист посыпаем зеленью.
3. Первый лист сворачиваем в рулет, кладем в начало второго листа и продолжаем сворачивать, так же делаем и с третьим. Когда рулет готов, заворачиваем в пакет и ставим в холодильник на пару часов, а лучше на ночь, чтоб рулет из лаваша с сайрой лучше пропитался.