Салат из черемши с яйцом

Черемша традиционно появляется на наших столах ранней весной. Витаминная зелень с чесночным вкусом хорошо сочетается с картофелем и яйцом. Сегодня мы сделаем простой салат из черемши с яйцом.

Особенности приготовление салата из черемши:

Время приготовления салата – 40 минут;

Количество порций – 4;

Калорийность салата – средняя.

Ингредиенты:

• Яйца – 4 штуки;
• Картофель – 3-4 штуки;
• Черемша – 1 пучок;
• Майонез или сметана.
• Соль.

Как приготовить салат из черемши с яйцом:

1. Картофель отвариваем в мундире, чистим и режем кубиками.
2. Яйца варим, охлаждаем в холодной воде, чтоб лучше чистились. Чистим и режем кубиками.
3. Черемшу моем, обсушиваем и мелко режем.
4. Все подготовленные ингредиенты смешиваем в салатнице, заправляем сметаной либо майонезом. Солим. Наш салат из черемши с яйцом готов.