Салат из морковки с чесноком

Любите морковные салатики? Тогда салат из морковки с чесноком и майонезом от MaxMenu должен вам понравиться.

Особенности приготовления:

Время на приготовление морковного салата – 15 минут;

Количество порций – 2;

Калорийность салата из морковки – низкая.

Ингредиенты:

Чеснок свежий – 5 зубчиков;

Майонез – 2 столовых ложки;

Грецкий орех – 100 граммов;

Морковка – 400 граммов;

Перец, соль.

Как готовить морковный салат:

1. Грецкие орехи просушиваем на сковороде и измельчаем при помощи блендера.
2. Морковку моем, снимаем кожуру и трем.
3. Чеснок очищаем и измельчаем в чесночнице.
4. Смешиваем все ингредиенты, приправляем и кладем майонез, его можно заменить сметаной, тогда салат получится еще полезней. Перемешиваем салат с морковкой и чесноком и подаем.