Шарлотка с яблоками

Описание:

Предлагаю быстрый рецепт приготовления шарлотки с яблоками. Получается изумительный пирог всего за час.

Особенности блюда:

Время приготовления: 1 час

Количество порций: 6

Калорийность: средняя

Ингредиенты

Яблоки – 600 грамм

Мука – 200 грамм

Сливочное масло – 125 грамм

Яйца – 4 штуки

Кефир или сметана – ½ стакана

Сахар – 200 грамм

Разрыхлитель – 1 столовая ложка

Способ приготовления:

1. Все ингредиенты для теста хорошо перемешиваем. Яблоки режем дольками вместе с кожицей.

2. Форму смазываем маслом, сверху можно посыпать манкой. Половину теста выливаем, сверху кладем слой яблок, далее опять слой теста, а сверху яблоки. Все посыпаем сахаром, который во время запекания превратиться в хрустящую карамель.

3. Выпекаем в духовке 50 минут (170 градусов). И наша шарлотка с яблоками готова.