Шоколадные кексы с вишней

Перед Рождеством, чтобы очиститься от негатива и подготовится к волшебному празднику, многие соблюдают сорокадневный пост. И если вы из их числа, у нас есть рецепт шоколадных кексов в силиконовых формочках, который не даст вам нарушить пост, а вы вдоволь полакомитесь вкуснейшей выпечкой.

Особенности приготовления:

Время приготовления кексов с вишнями – 40 минут;

Количество порций – 6 порций;

Калорийность кексов с вишнями – средняя.

Ингредиенты выпечки:           

• Пудра сахарная;
• Мука – 100 граммов;
• Вишня без косточек – 50 граммов;
• Порошковый разрыхлитель – 1 чайная ложка;
• Какао – 40 граммов;
• Масло подсолнечное – 5 столовых ложек;
• Сахар – 60 граммов;
• Вода кипяченая – 2/3 стакана.

Как готовить шоколадные кексы:

1. Сначала смешиваем все сухие составляющие выпечки, а затем жидкие. После этого соединяем их и смешиваем до однородного сметанного состояния.
2. Кладем в тесто вишни и еще раз перемешиваем.
3. Тесто раскладываем по формочкам, предварительно застеленным пергаментами вкладышами.
4. Печем кексы 30-ть минут при температуре 180-т градусов.
5. Готовую выпечку посыпаем сахарной пудрой и подаем.

Такие замечательные шоколадные кексы, пошагово приготовленные вами, станут великолепным угощением к чаю и порадуют ваших близких.