Манные кексы без сахара

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(0 голосов, в среднем: 0 из 5)

Ваш малыш просит у вас приготовить что-нибудь вкусное? Тогда предлагаем вашему вниманию рецепт кексов для детей, который не отнимет  вас много времени и точно понравится маленькому сладкоежке.

Особенности приготовления кексов:

Время приготовления манных кексов – 60 минут;

Количество порций – 6 порции;

Калорийность манных кексов – средняя.

Ингредиенты выпечки:

  • Манка – 150 граммов;
  • Масло сливочное – 50 граммов;
  • Кефир средней жирности – 200 миллилитров;
  • Заменитель сахара – 2 грамма;
  • Яйца – 3 штуки;
  • Соль – 1 грамм;
  • Порошковый разрыхлитель – 1 грамм;
  • Курага – 30 граммов.

Как готовить манные кексы для детей:

  1. Берем курагу, замачиваем в горячей воде, а затем промываем и нарезаем.
  2. Берем яйца, желтки отделяем от белков. Белки взбиваем так, чтобы получились устойчивые пики.
  3. Манку смешиваем с желтками, сливочным маслом, заменителем сахара, кефиром и разрыхлителем, используя венчик.
  4. Аккуратно вводим в тесто белки и тщательно перемешиваем лопаткой.
  5. Берем формочки для кексов и в центр каждой кладем курагу, а сверху наполняем их тестом.
  6. Выпекаем кексы для детей при температуре 180-т градусов 40-к минут. Подаем выпечку теплой.

Оставить комментарий

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.