Сметанный торт без выпечки

Описание:

Красивый воздушный торт на скорую руку и без выпечки. Что может быть лучше?

Особенности блюда:

Время приготовления: 20 минут

Калорийность: высокая

Ингредиенты:

Масло – 200 грамм (1 пачка)

Сметана – 250 грамм (жирность любая)

Сахар-песок – ¾ стакана

Маленькие крекеры – 200-300 грамм

Банка консервированных ананасов или другие мягкие фрукты (бананы, персики, абрикосы)

Способ приготовления:

1. Масло размягчаем, мешаем со сметаной, хорошо мешаем, пока не получится однородная масса. Кладем кусочки фруктов и крекеры. Все мешаем.

2. Берем приготовленное тесто и высыпаем его в формочку, предварительно засланную пленкой. Сверху так же застилаем пленкой, и тесто хорошо утрамбовываем, чтоб оно максимально приняло вид формочки. Ставим в холодильник на ночь.

3. Утром вытаскиваем с холодильника, снимаем пленку и торт выкладываем на тарелку. Сверху можно посыпать тертым шоколадом и украсить фруктами. Получается вкусно и, главное, очень быстро.