Кофейное желе

Описание:

Уверена, что фруктовое желе вам доводилось пробовать, а вот что на счет кофейного? Интересно? Тогда вот вам рецепт вкусного кофейного желе.

Особенности блюда

Время приготовления: 20 минут

Калорийность: низкая

Ингредиенты:

Крепкое кофе – 150 миллилитров

Сливки или молоко – 150 миллилитров

Сахар – 2 чайные ложки (или заменить медом)

Желатин – ½ пакетика

Корица – щепотка

Свежая мята

Способ приготовления:

1. Варим кофе, рассчитывая 3 чайные ложки на 150 миллилитров воды.

2. Добавляем корицу, сахар или мед, и как только он остынет, добавляем желатин.

3. Через полчаса вливаем сливки, тщательно мешаем и разливаем по емкостям.

4. Подавать можно с сахарной пудрой и мятой.