Тыквенная каша: рецепт без крупы

А вы пробовали тыквенную кашу без крупы? Полезное нежное блюдо получается. Просто не оторваться!
Особенности приготовления:
Время на приготовление каши – 35 минут;
Количество порций – 4;
Калорийность каши – средняя.
Ингредиенты блюда:
- Тыква – 0,5 килограмма;
- Сахар – 2 чайных ложки;
- Молоко – 100 миллилитров;
- Сливочное масло – 1 чайная ложка;
- Соль – щепотка.
Как готовить кашу из тыквы:
- Тыкву моем, срезаем кожуру и убираем семечки.
- Затем режем в виде небольших кубиков.
- Берем кастрюлю, выливаем в нее молоко и кипятим.
- Затем кладем в кастрюлю тыкву, соль, сахар и перемешиваем.
- Варим кашу 30-ть минут на небольшом пламени, не забывая помешивать.
- Когда тыквенная каша с молоком будет готова, пюрируте ее при помощи блендера и добавьте масло.
- Подавайте как холодной, так и горячей.