Тыквенная каша: рецепт без крупы

Тыквенная каша: рецепт без крупы

А вы пробовали тыквенную кашу без крупы? Полезное нежное блюдо получается. Просто не оторваться!

Особенности приготовления:

Время на приготовление каши – 35 минут;

Количество порций – 4;

Калорийность каши – средняя.

Ингредиенты блюда:

  • Тыква – 0,5 килограмма;
  • Сахар – 2 чайных ложки;
  • Молоко – 100 миллилитров;
  • Сливочное масло – 1 чайная ложка;
  • Соль – щепотка.

Как готовить кашу из тыквы:

  1. Тыкву моем, срезаем кожуру и убираем семечки.
  2. Затем режем в виде небольших кубиков.
  3. Берем кастрюлю, выливаем в нее молоко и кипятим.
  4. Затем кладем в кастрюлю тыкву, соль, сахар и перемешиваем.
  5. Варим кашу 30-ть минут на небольшом пламени, не забывая помешивать.
  6. Когда тыквенная каша с молоком будет готова, пюрируте ее при помощи блендера и добавьте масло.
  7. Подавайте как холодной, так и горячей.