Хрен со свеклой

Острую «зимнюю» приправу, именуемую «огонек», знают во всей стране. Но не многие пробовали ее приготовить. И очень зря. Ведь хрен в домашних условиях со свеклой – это не только вкусная, но и полезная приправа, помогающая справится с простудными заболеваниями, которые одолевают в холодное время года.

Особенности приготовления:

Время приготовления хрена со свеклой – 20 минут;

Количество порций – 4-6 порций;

Калорийность хрена со свеклой – низкая.

Ингредиенты приправы:

• Хрен – 1 штука;
• Уксус – по вкусу;
• Свекла – 2 штуки;
• Сахар и соль – по вкусу.

Как готовить хрен со свеклой:

1. Чистим хрен и свеклу и пропускаем через мясорубку.
2. Заправляем полученную массу уксусом, сахаром и солью.
3. Перемешиваем и перекладываем хрен домашний со свеклой в банку. Плотно закрываем крышкой и храним в холодильнике.