Очень простой рецепт рогаликов

Описание:

Этот рецепт рогаликов вам обязательно понравится! Тесто получается сдобным, и главный плюс: не нужно ждать, пока тесто подойдет. Замешиваем и сразу выпекаем вкусные рогалики!

Особенности блюда:

Время приготовления: 20-30 минут.

Калорийность: средняя

Ингредиенты

Мука – 3 стакана

Яйца – 2 штуки

Сухие дрожжи – 10 грамм

Масло – 200 грамм (1 пачка)

Сахар – ½ стакана

Повидло или джем на ваше усмотрение

Способ приготовления:

1. Муку просеиваем, это обязательно! Тогда мука насыщается воздухом, а рогалики получаются пышными. Добавляем дрожжи, перемешиваем.
2. На терке трем масло, можно прямо в миску с мукой. Потом пальцами переминаем масло с мукой до мелкой крошки.
3. Яйца взбиваем с сахаром до пышной массы, вливаем ее в тесто и вымешиваем.
4. Готовое тесто оставляем минут на 10, чтоб оно немножко подошло. Потом раскатываем круг, режем тесто на секторы, размер подбирайте сами. На край каждого кусочка кладем повидло и сматываем в рогалик.
5. Противень посыпаем мукой, выкладываем наши рогалики, выпекаем 15-10 минут, температура – 180 градусов. «Быстрые» рогалики готовы!