Торт на Хэллоуин: «Кладбище»

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(1 голос, в среднем: 5 из 5)

Добавлено в закладки: 0

Собираетесь удивить гостей на Хэллоуин? Тогда рецепты на Хэллоуин от MaxMenu вам в этом помогут. Сегодня готовим настоящий зомби-торт!)

Особенности приготовления:

Время приготовления торта – 90 минут;

Количество порций – 12 порций;

Калорийность торта – высокая.

Ингредиенты выпечки:

Тесто:

Ванилин – на кончике ножа;

Мука -175 граммов;

Коровье молоко – 4 столовых ложки;

Какао – 25 граммов;

Яйцо – 1 штука;

Сода – ½ чайной ложки;

Пекарский порошок (разрыхлитель) – ½ чайной ложки;

Сахар – 200 граммов;

Масло сливочное – 65 граммов;

Вода или молоко – 125 миллилитров;

Молочный или темный шоколад – 100 граммов.

Глазурь:

Шоколад молочный – 75 граммов;

Сливки – 75 миллилитров.

Украшение:

Печенье продолговатое – по вкусу;

Шоколад – 15 граммов.

Как готовить торт на Хэллоуин:

  1. Смешиваем муку с какао, разрыхлителем, содой, ванилином и сахаром.
  2. Взбиваем отдельно яйцо и молоко.
  3. Далее смешиваем яичную и мучную смеси.
  4. Берем формочку для выпекания 20 на 20, обрабатываем маслом и мукой, затем выкладываем тесто.
  5. Помещаем торт в духовку и выпекаем 40-к минут при температуре 180-т градусов. Остужаем и  срезаем вздувшуюся часть коржа, затем ее крошим.
  6. Шоколад топим вместе со сливками, перемешиваем и выливаем глазурь на торт.
  7. Оставшийся для украшения шоколад также топим и перекладываем в плотный пакет и отрезаем маленький уголочек. Затем с его помощью наносим на печенья надписи Boo и R.I.P.
  8. Делаем в тортике надрезы и вставляем туда печенье.
  9. Присыпаем торт на Хэллоуин крошками и подаем.

Автор публикации

не в сети 2 года

Инна

Комментарии: 0Публикации: 1517Регистрация: 19-02-2015

Оставить комментарий

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.

Авторизация

Войти с помощью: 

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.


Регистрация

captcha
Войти с помощью: 

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.


Генерация пароля