Блины с бананом и шоколадом

Хочу поделиться простым, но вкусным рецептом блинов с бананом. Готовимся к Масленице полным ходом!

Особенности блюда:

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Калорийность: высокая

Ингредиенты:

Для теста:

Мука – 2 стакана

Яйца – 1 штука

Вода – 150 миллилитров

Сахар – 2 столовые ложки

Молоко – 150 миллилитров

Растительное масло – 2 столовые ложки и отдельно для жарки

Соль

Для начинки:  

Шоколад – 100 грамм

Бананы – 2 штуки

Сливки или молоко – 100 грамм

Способ приготовления:

1. Яйца взбиваем с сахаром, добавляем щепотку соли. Постепенно вливаем воду, молоко, кладем муку и растительное масло. Мешаем так, чтоб получилось тесто без комков. Оставляем тесто постоять минут 20 (температура комнатная).
2. Греем смазанную сковороду начинаем печь тонкие блинчики.
3. Тем временем растапливаем шоколад на водяной бане, добавляем сливки или молоко, мешаем до получения гладкой массы. Бананы режем кружочками.
4. Смазываем блины шоколадом, выкладываем кусочки банана и сворачиваем треугольниками. Сверху можно украсить шоколадной глазурью. Ароматные блины с бананом и шоколадом готовы!