Фаршированные яйца с икрой и шпротами
Не решили, что приготовить на Новый год? Давайте поможем определиться с закуской. Этот вариант будет и украшением стола, и оригинальным блюдом.
Особенности блюда
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 6 порций
Калорийность: средняя
Ингредиенты:
- Яйца – 6 штук
- Шпроты – 12 штук
- Красная икра
- Майонез – 4 столовые ложки
- Мягкая горчица – 1-2 чайные ложки
- Паприка молотая – ¼ чайной ложки
- Веточки укропа
- Соль и перец
Как приготовить фаршированные яйца:
- Яйца отвариваем и чистим. (Информация, как варить яйца.) Режем пополам и вытаскиваем желтки.
- Желтки мешаем с майонезом, паприкой и горчицей, готовую массу перчим и солим.
- Яйца наполняем начинкой.
- Украшаем шпротами, икрой и укропом (как на фото). Красочная новогодняя закуска готова.
