Греческий салат: рецепт с брынзой

Рецепт греческого салата с брынзой и маслинами поможет нам разнообразить наше весеннее меню. Если простые овощные салаты надоели, давайте сделаем не менее витаминный, но уже гордо называемый греческий салат!

Особенности приготовления греческого салата:

Время приготовления салата с брынзой – 20 минут;

Количество порций – 4;

Калорийность греческого салата – низкая.

Ингредиенты:

• Помидор большой – 1 штука;
• Болгарский перец – 1 штука;
• Брынза – 200 грамм;
• Огурец – 1 штука;
• Листья салата – 1 штука;
• Лимон (сок) – ½ штуки;
• Маслины (без косточек) – 100 грамм;
• Масло оливковое;
• Орегано;
• Соль.

Как приготовить греческий салат с брынзой:

1. Овощи моем и обсушиваем. На тарелку руками рвем салат. Сверху выкладываем кружочки огурцов, ломтики помидоров и болгарского перца.
2. Далее выкладываем брынзу кубиками, маслины нарезаем колечками и посыпаем сверху.
3. Приправляем орегано и солью. Поливаем салат с брынзой греческий заправкой (смешиваем предварительно лимонный сок и оливковое масло).