Как почистить гранат?
Гранат – полезный и вкусный продукт. Его используют в приготовлении блюд или просто для их украшения. Но самая сложная процедура – почистить гранат. Из-за толстой кожуры и большого количества перегородок сложно достать сочные ягодки, не запачкав руки в сок.
Ингредиенты:
- гранат
Давайте посмотрим, как почистить гранат.
- Первым делом гранат помоем.
- Срезаем верхушку с хвостиком таким образом, чтоб увидеть прожилки.
- Вдоль этих прожилок делаем надрезы.
- Переворачиваем гранат и стучим ложкой по нем, пока не начнут выпадать зернышки.
Эту инструкцию я прочитала на просторах сети. От себя могу добавить следующее. После того, как сделали надрезы, я гранат «раскрыла». У автора рецепта, видимо, был очень спелый плод. Лично у меня при постукивании выпало несколько зерен. Но не могу сказать, что этот совет совсем бесполезен. Я просто отделила каждый ломтик граната и руками выбрала зерна. Это намного быстрей, чем чистить полностью кожицу, а потом руками ломать гранат. Да и сок не так брызгает и не течет по рукам.
Мы рассмотрели, как почистить гранат, если у вас есть какие-то свои соображения, пишите в комменты, будем рады ознакомиться.
