Запеканка на завтрак
Надоела стандартная яичница на завтрак? Давайте попробуем разнообразить свое меню и приготовим сытную запеканку с колбасой и яйцами.
Особенности блюда:
Время приготовления: 30 минут
Калорийность: средняя
Ингредиенты:
- Колбаса (или куриная печень) – 400 грамм
- Яйца – 6 штук
- Слоеное тесто – 1 упаковка
- Твердый сыр
Как готовить запеканку с колбасой:
- Если для приготовления запеканки вы взяли колбасу, то ее режем кубиками и немного прожариваем на сковороде. Если взяли куриную печень, промываем ее, режем и так же жарим.
- Духовку греем до 170 градусов. Противень смазываем маслом, на дно стелем слоеное тесто.
- Выкладываем колбасу или печень. Яйца взбиваем и заливаем ими начинку. И последний слой – тертый сыр. Выпекаем 30 минут. Запеканка на скорую руку готова.
Фото-рецепт запеканки:
