Капустный салат с ветчиной и куриной грудкой «Анастасия»

Предлагаем вашему вниманию салат «Анастасия» — салат с пекинской капустой и ветчиной. Очень удачное сочетание мясных ингредиентов с овощами. 

Особенности приготовления салата:

Время на приготовление салата «Анастасия» – 30 минут;

Количество порций – 4 порции;

Калорийность салата – средняя.

Ингредиенты блюда:

• Орехи грецкие – горсть;
• Вареная ветчина – 300 граммов;
• Майонез – 100 граммов;
• Вареная куриная грудинка – 1 штука;
• Яйца – 3 штуки;
• Корейская морковка – 200 граммов;
• Пекинская капуста – 1 штука.

Как готовить салат «Анастасия»:

1. Берем капусту, шинкуем и складываем в салатницу.
2. Ветчину нарезаем в виде полосочек и кладем к капусте.
3. Кладем морковку. Мясо нарезаем.
4. Берем яйца, взбиваем их и добавляем немного воды и муки. Из смеси делаем два омлетика, которые остужаем и затем нарезаем в виде соломки.
5. Все ингредиенты смешиваем и поливаем майонезом. Если есть желание, можно добавить лук.

Наш салат с капустой и ветчиной «Анастасия» готов к столу. Пробуем!