Кокосовый мармелад

Описание:

Пробуем готовить великолепный десертик – кокосовый мармелад. Деткам обязательно понравится!

Особенности блюда:

Время приготовления: 25 минут

Калорийность: средняя

Ингредиенты

Агар – 2 чайные ложки в виде порошка или ¼ чашки хлопьев

Кокосовое молоко – 1 банка (1 ¾ чашки)

Вода – 2 ¼ чашки

Сахар – ½ чашки

Щепотка соли

Способ приготовления:

1. В кастрюлю добавляем молоко, сахар, агар и воду. Хорошо перемешиваем венчиком, ставим на плиту и доводим до кипения.

2. Когда смесь закипела, огонь уменьшаем и варим 15 минут. Когда сахар и агар полностью растворились, снимаем с огня и переливаем в форму.

3. Когда масса остынет, нарезаем кубиками и ставим в холодильник.