Низкокалорийный торт без выпечки

Описание:

Настоящее кулинарное чудо! Торт без выпечки с бананами и киви покорит любого гостя! А если еще и украсить со вкусом, тогда никакие кулинарные конкурсы не страшны.

Особенности блюда

Время приготовления: 7 часов

Количество порций: 6

Калорийность: низкая

Ингредиенты

Песочное печенье – 200 грамм

Киви – 4 штуки

Бананы – 2 штуки

Йогурт – 500 миллилитров

Сливочное масло – 70 грамм

Кипяченая вода – ½ стакана

Желатин – 4 чайные ложки

Лимонный сок – 1 столовая ложка

Сахар – 70 грамм

Для украшения:

Киви – 2 штуки

Миндальные лепестки – 40 грамм

Способ приготовления:

1. Печенье мнем в крошку, добавляем размягченное сливочное масло. Все вымешиваем до однородной массы.

2. Разъемную формочку застилаем пергаментом, массу из печенья выкладываем в корж. Заготовку ставим на полчаса в холодильник.

3. Тем временем заливаем желатин половиной стакана воды и оставляем на 30 минут набухать.

4. Киви чистим, режем кубиками. Соединяем киви, сахар и сок лимона. Эту массу греем на небольшом огне пару минут, чтоб киви выделил сок. Студим.

5. В остуженную массу добавляем йогурт и желатин. Все мешаем.

6. На корж выкладываем кружочки банана, заливаем йогуртовой массой и ставим в холодильник на ночь или на 6 часов минимум.

7. Готовый торт вынимаем из формы, снимаем пергамент. Украшаем немного обжаренными миндальными лепестками и кусочками киви. Шикарный торт без выпечки готов!