Омлет как в детском саду
Окунемся в детство и вспомним всеми любимый омлет из детского садика. Действительно вкуснейшее блюдо. Предлагаю оценить рецепт омлета как в детском саду и приготовить его дома.
Особенности приготовления омлета в духовке:
Время приготовления пышного омлета – 45 минут;
Количество порций – 6 порций;
Калорийность омлета – средняя.
Ингредиенты блюда:
- Масло сливочное – для смазки;
- Яйца – 6 штук;
- Соль;
- Молоко коровье – 300 миллилитров.
Как сделать омлет в духовке:
- Берем яйца, смешиваем их с молоком и солью. При помощи венчика аккуратно перемешиваем до однородного состояния, но не взбиваем.
- Берем небольшую форму для выпекания (чтоб омлет получился пышным и высоким), обрабатываем ее маслом и выливаем туда будущий омлет.
- Запекаем его около 40-ка минут при 200-х градусах до красивой корочки. Подаем омлет как в детском саду горячим.