Омлет как в детском саду

Омлет как в детском саду

Окунемся в детство и вспомним всеми любимый омлет из детского садика. Действительно вкуснейшее блюдо. Предлагаю оценить рецепт омлета как в детском саду и приготовить его дома.

Особенности приготовления омлета в духовке:

Время приготовления пышного омлета – 45 минут;

Количество порций – 6 порций;

Калорийность омлета – средняя.

Ингредиенты блюда:

  • Масло сливочное – для смазки;
  • Яйца – 6 штук;
  • Соль;
  • Молоко коровье – 300 миллилитров.

Как сделать омлет в духовке:

  1. Берем яйца, смешиваем их с молоком и солью. При помощи венчика аккуратно перемешиваем до однородного состояния, но не взбиваем.
  2. Берем небольшую форму для выпекания (чтоб омлет получился пышным и высоким), обрабатываем ее маслом и выливаем туда будущий омлет.
  3. Запекаем его около 40-ка минут при 200-х градусах до красивой корочки. Подаем омлет как в детском саду горячим.