Омлет со сладким перцем

Быстрый завтрак с витаминчиками, готовим сочный омлет с перцем и зеленью.

Особенность омлета:

Время приготовления омлета – 15 минут;

Количество порций – 2 порции;

Калорийность омлета – средняя.

Ингредиенты блюда:

• Яйца – 4 штуки;
• Масло растительное – 1 столовая ложка;
• Луковица и сладкий перец – по 1 штуке;
• Зелень – 4 веточки;
• Молоко пастеризованное – 30 миллилитров;
• Перец и соль.

Как готовить омлет:

1. Берем овощи, мелко их режем, а зелень рубим. Овощи прожариваем 5-ть минут на небольшом огне под крышкой.
2. Смешиваем яйца с молоком, приправами и зеленью, все это взбиваем и выливаем смесь в овощи. Готовим вкусный омлет на среднем пламени до появления карамельной корочки.