Рогалики с маком

Любите выпечку с маком? Тогда рогалики с маком, рецепт которых мы выложили специально для вас, должны вам понравиться.

Особенности приготовления:

Время на приготовление рогаликов с маком – 150 минут;

Количество порций – 16 порций;

Калорийность рогаликов  – высокая.

Ингредиенты выпечки:

• Мак – по вкусу;
• Мука – 500 граммов;
• Соль – щепотка;
• Дрожжи сухие порошковые – 7 граммов;
• Молоко – 2/3 стакана;
• Ванилин – 1 чайная ложка;
• Сахар – 50 граммов;
• Сливочное масло – 100 граммов;
• Яйца – 2 штуки.

Как сделать дрожжевые рогалики с маком:

1. Молоко греем, чтобы оно получилось теплым. Муку смешиваем с дрожжами, сахаром, солью, сливочным маслом, молоком и яйцом. Замешиваем тесто и убираем его в теплое место на час.
2. Тесто делим на две части. Берем каждую и раскатываем в виде круга на притрушенной мукой поверхности. Далее разрезаем на 16-ть треугольничков и притрушиваем их маком.
3. Делаем из них рогалики с маком (закручиваем в рогалики, начиная с широкой стороны), накрываем их салфеткой и убираем в тепло на час.
4. Когда они подойдут, смажьте их яйцом и присыпьте маком. Выпекайте при температуре 200-ти градусов 25-ть минут.