Рыба «Мечта»

Описание:

Готовим необыкновенно вкусную рыбку с сыром и помидорами.

Особенности блюда

Время приготовления: 1 час

Количество порций: 4

Калорийность: средняя

Ингредиенты

Филе судака (или другой рыбки) – 500 грамм

Сыр – 150 грамм

Помидоры – 300 грамм

Кетчуп или томатная паста – 5 столовых ложек

Чеснок – 3 зубка

Зелень и специи

Способ приготовления:

1. Рубу режем небольшими кусочками, помидоры – колечками.

2. Чеснок и зелень мелко рубим, сыр трем на терке.

3. Берем форму для выпекания. Кладем филе, солим и перчим. Сверху укрываем слоем помидоров, помидоры посыпаем чесноком, обратно солим и перчим. Смазываем томатом и посыпаем сыром.

4. Ставим в духовку на 30-40 минут (180 градусов).