Салат «Эрика»

Описание:

Сытный салатик  с курицей, шампиньонами и солеными огурчиками.

Особенности:

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 2

Калорийность: высокая

Ингредиенты

Куриные окорочка – 3 шутки

Консервированные шампиньоны – 1 банка

Лук — 4 штуки

Соленые огурцы – 4 штуки

Майонез – 100 грамм

Растительное масло – для зажарки

Способ приготовления:

1. Окорочка отвариваем, филе отделяем от костей и мелко режем. Огурчики режем кружочками.

2. Грибочки и лук мелко режем, потом обжариваем их на масле.

3. Все ингредиенты смешиваем и заправляем майонезом.