Салат с яйцом и ветчиной

Салат с яйцом и ветчиной

Описание:

Хотите сытный и не совсем приевшийся салатик, плюс вам не в радость поиски на рынке всевозможных заморских продуктов? Тогда салат с ветчиной и яйцом вас выручит.

Особенности блюда

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Калорийность: средняя

Ингредиенты:

Копченая ветчина – 400-500 грамм

Консервированная кукуруза – 1 банка (или 350 грамм)

Яйца – 4 штуки

Сладкий перец – 1 штука

Огурцы – 1 штука

Зелень – пучок

Майонез

Соль

Способ приготовления:

1. Яйца отвариваем и рубим, ветчину и перец режем соломкой, огурец – тонкими дольками. Все мешаем, добавляем кукурузу.

2. Зелень мелко шинкуем, посыпаем салатик. Солим и заправляем майонезом, даем настояться. Превосходный салатик готов!