Сербские гренки

Гренки из белого хлеба вполне могут сойти за самостоятельное блюдо, а если их подать с брынзой, то и подавно! Оцениваем рецепт гренок по-сербски.

Особенности приготовления:

Время на приготовление гренок – 15 минут;

Количество порций – 4;

Калорийность гренок – высокая.

Ингредиенты блюда:

• Белый хлеб – 300 граммов;
• Брынза – 30 граммов;
• Яйца – 3 штуки;
• Соль, перец.

Как сделать гренки из белого хлеба:

1. Берем хлеб и нарезаем его кусочками.
2. Разбиваем яйца и смешиваем их со специями. Взбалтываем вилкой до однородности. Затем обмакиваем в смесь каждый кусочек хлеба с двух сторон.
3. Затем обжариваем гренки на сковороде или на несколько секунд опускаем в масло.
4. Затем гренки из белого хлеба выкладываем на тарелку и подаем с сыром.

Гренки, рецепт с фото: