Творожная запеканка с вишней

Давайте совместим вкусное и полезное. Творожная запеканка с вишней – отличный завтрак, который одинаково понравится и взрослым, и детишкам.

Особенности блюда:

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 8

Калорийность: средняя

Ингредиенты:

• Творог – 500 грамм
• Манная крупа – 5 столовых ложек
• Яйца (белки и желтки отдельно) – 3 штуки
• Сахар – 4-5 столовых ложек
• Вишня без косточек – 100 грамм
• Сливочное масло

Как готовить творожную запеканку:

1. Творог мнем с сахаром и желтками. Добавляем манку и мешаем.
2. Белки взбиваем в хорошую пену и осторожно добавляем в творог.
3. Форму для выпечки смазываем, выкладываем половину творожной массы, далее выкладываем размороженные или свежие вишни без косточек (сок предварительно сливаем). И накрываем все второй половиной творога.
4. Ставим нашу творожную запеканку с вишней на 40 минут (180 градусов). Подавать запеканку можно со сладким сиропом, сметаной или джемом.